Home สาระเพื่อสุขภาพดี วิตามินซี ช่วยอะไร กินตอนไหนดีที่สุด
สาระเพื่อสุขภาพดี

วิตามินซี ช่วยอะไร กินตอนไหนดีที่สุด

วิตามินซี เป็นวิตามินที่ทุกคนคุ้นเคยมาตั้งแต่เด็กๆ เมื่อใดที่เราป่วยเป็นหวัดไม่สบายไปหาคุณหมอ ก็มักจะได้รับวิตามินซี แบบเม็ดอมรสส้มกลับมาอมเล่นอยู่เสมอ น่าเสียดายที่ร่างกายของคนเราสร้างวิตามินซีเองไม่ได้

นอกจากจะช่วยเรื่องหวัดแล้ว วิตามินซียังมีประโยชน์อีกหลายอย่างด้วยกัน ลองไปดูกัน ว่ามีอะไรบ้าง…

วิตามินซี เป็นสารต้านอนุมูลอิสระ ทำหน้าที่เป็นโคเอนไซม์ ในการสังเคราะห์คอลลาเจน อิพิเนฟริน (epinephrine) และคอร์ติโชน (cortisone) แหล่งอาหารที่มีวิตามินซีสูง ได้แก่

พืชผักสีเขียว เช่น ใบเหลียง คะน้า ตำลึง ผักบุ้ง พริกหวาน

ผลไม้ที่มีวิตามินซีสูง เช่น อะเซโรล่าเชอรี่ ฝรั่ง ส้ม กีวี่ ลิ้นจี่ เป็นต้น

วิตามินซี ปริมาณเท่าไหร่ ถึงได้ประโยชน์เต็มที่

องค์การอาหารและยาได้กำหนดปริมาณความต้องการวิตามินซีของร่างกายคนปกติในแต่ละวันไว้ที่วันละ 60 มก.

แต่ก็ขึ้นอยู่กับความต้องการทางร่างกายของแต่ละคน เช่น สำหรับผู้ที่สุบบุหรี่ ร่างกายต้องการวิตามินซี 100 มก.ต่อวัน หรืออย่างน้อย 1,000มก. ต่อวัน สำหรับคนที่ต้องการป้องกันโรคหวัด

 

อาการเมื่อขาดวิตามินซี

เมื่อขาดวิตามินซี บางคนจะมีเลือดออกตามไรฟัน อ่อนเพลีย

เบื่ออาการ เหงือกบวม รวมไปถึงฟันหลุดได้ง่าย

ในทารกการขาดวิตามินซีจะทำให้ร่างกายไม่เจริญเติบโต มีเลือดออกตามเหงือกและผิวหนัง มีความบกพร่องในการเจริญเติบโตของกระดูก และอาจเป็นโรคโลหิตจางได้

ผิวพรรณดีไม่มีริ้วรอยด้วยวิตามินซี

ผู้ที่กินวิตามินซีเป็นประจำในปริมาณที่ร่างกายต้องการตามวัย จะมีผิวพรรณที่สดใส เต่งตึง เพราะวิตามินซีมีส่วนช่วยสร้างคอลลาเจน

คอลลาเจนมีส่วนทำให้ผิวหนังของเราแข็งแรง มีความยืดหยุ่นและนุ่มนวลไม่ฉีกขาดง่าย ทั้งยังช่วยให้บาดแผลสมานกันได้เร็วขึ้น

 

วิตามินซี แอนติออกซิแดนต์ประสิทธิภาพสูง

วิตามินชี ช่วยยับยั้งอนุมูลอิสระ ซึ่งเป็นสาเหตุของความเสื่อมโทรมต่างๆ ของเซลล์ในร่างกาย และวิตามินซียังช่วยป้องกันเซลล์ต่างๆ จากการถูกทำลาย จึงช่วยลดความเสี่ยงต่อการเป็นมะเร็ง ทำให้อวัยวะต่างๆ รวมถึงเซลล์ผิวหนังแข็งแรง ชะลอความแก่ก่อนวัย

 

วิตามินซีเสริมภูมิคุ้มกัน

วิตามินซี ช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันต่างๆ ของร่างกายและช่วยให้ร่างกายทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ ส่งผลให้สุขภาพร่างกายแข็งแรง ไม่เจ็บป่วยได้ง่าย

ทั้งยังช่วยป้องกันโรคภูมิแพ้ โลหิตจาง ข้อเสื่อม ต้อกระจก ความดันโลหิตสูง รวมถึงอาการแทรกซ้อนจากโรคเบาหวานได้อีกด้วย

ป้องกันหวัดด้วยวิตามินซี

โรคหวัดแม้จะไม่ร้ายแรงและหายได้เอง แต่ก็สร้างความรำคาญและความทรมานจากอาการของโรค เช่น ปวดหัว ควั่นเนื้อ ครั่นตัว คัดจมูก น้ำมูกไหล ไอ จาม

จากผลการวิจัยของ ดร.ไลนัส พอลลิง นักวิทยาศาสตร์รางวัลโนเบลปี 1970 พบว่า การกินวิตามินชี อย่างน้อยวันละ 1,000 มิลลิกรัม มีผลในการป้องกันหวัด และร่นระยะเวลาในการเป็นหวัด ให้หายได้เร็ววันขึ้น

วิตามินซียี่ห้อไหนดี เรามีวิตามินซี ที่กำลังเป็นที่นิยม และได้รีวิวที่ดี มาแนะนำ

Leave a comment

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Related Articles

ขาดวิตามินดี มีผลอย่างไร

ช่วงนี้หลายคนที่ใส่ใจเรื่องสุขภาพมากขึ้น อาจจะได้ลองตรวจเลือดเพื่อหาระดับของวิตามินดี กันมาบ้าง และส่วนใหญ่คนไทยซึ่งเป็นเมืองแดด กลับขาดวิตามินดีเป็นส่วนมาก ก็เลยหันมาหาวิตามินดี3 มาทาน เพื่อชดเชย การขาดวิตามินดี อาจมีผลกระทบต่อร่างกายในหลายด้าน เนื่องจากวิตามินดี มีบทบาทสำคัญในการดูดซึมแคลเซียมและฟอสฟอรัส...

7 ขั้นตอน ลดความเสี่ยงโรคมะเร็ง

โรคมะเร็งเป็นในคนอายุน้อยลง บางคนเสียชีวิตด้วยโรคมะเร็งตั้งแต่อายุยังน้อย แล้วแบบนี้เราจะมีวิธีการดูแลตัวเองยังไง เพื่อลดโอกาสเป็นมะเร็ง ส่วนใหญ่แล้วโรคมะเร็งเกิดจากวิถีชีวิตของเราเอง เรื่องของพันธุกรรมมีส่วนน้อยมาก 18-25% เท่านั้น เรามีคำแนะนำดีๆ จาก ดร.โทมัส เซฟิลด์...

คนไม่ชอบกินผัก กินผงผักแทนได้ไหม แล้วต้องเลือกอย่างไร

หลายคนที่ไม่ชอบกินผัก คงอยากหาสิ่งทดแทน สารอาหารที่สำคัญๆในผัก แล้วเราจะกินเป็นผงผักแบบที่เอามาชงกับน้ำกิน มันจะพอทดแทนการกินผักจริงได้หรือไม่ กินผงผักรวม ทดแทนผักจริงๆได้หรือไม่? ยังไงผงผักก็ไม่สามารถที่จะมาแทนที่ผักปกติได้ แต่การที่คุณไม่กินผักเลยในชีวิตนี้ แล้วคุณไปกินผงผักตัวนี้ทดแทนมันก็ยังดีกว่าการที่คุณไม่กินอะไรเลย ทีนี้อยากจะมาบอกว่าผักธรรมดานะครับกับผงผักมันแตกต่างกันตรงไหน คุณค่าผงผัก...

แอสต้าแซนทีน ช่วยอะไร ยี่ห้อไหนดี?

ในปัจจุบัน การดูแลสุขภาพให้ดี ก่อนที่จะป่วยเป็นโรคร้ายต่างๆ กลายเป็นประเด็นสำคัญ สำหรับคนทุกเพศทุกวัย ซึ่งหนึ่งในสารอาหารที่ได้รับความสนใจเป็นอย่างมากคือ แอสต้าแซนทีน (Astaxanthin) หรือที่รู้จักกันในชื่อ “ไข่มุกแห่งทะเล” เนื่องจากแอสต้าแซนทีน มีสรรพคุณที่โดดเด่นในการเสริมสร้างสุขภาพที่ดี...